ГлавнаяАллергены

Аллергены

Аллергены


ВЕЩЕСТВА, ВЫЗЫВАЮЩИЕ АЛЛЕРГИИ ИЛИ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ:


1) ЗЛАКИ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЛЮТЕН: пшеница (например, пшеница спельта и хорасанская пшеница), рожь, ячмень, овес или их гибриды и производные продукты.


2) МОЛЛЮСКИ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


3) ЯЙЦА И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


4) РЫБА И ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


5) АРАХИС И ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


6) СОЯ И ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


7) МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (включая лактозу)


8) ОРЕХИ: миндаль (Amygdalus communis L.), лесной орех (Corylus avellana), кешью (Anacardium occidentale), пекан (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), макадамиа (Macadamia ternifolia) и все их производные, за исключением орехов, используемых для производства дистиллятов или этилового спирта сельскохозяйственного происхождения.


9) СЕЛЬДЕРЕЙ И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


10) ГОРЧИЦА И ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


11) СЕМЕНА КУНЖУТА И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


 12) ДВУОКИСЬ СЕРЫ И СУЛЬФИТЫ в концентрациях более 10 мг/кг или 10 мг/л в общем SO2


13) ЛЮПИН И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ


14) МОЛЛЮСКИ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ



Alergeni


SUBSTANȚE CARE PROVOCĂ ALERGII SAU INTOLERANȚĂ:


1) CEREALE CARE CONȚIN GLUTEN: grâu (de exemplu, grâu spelt și grâu khorasan), secară, orz, ovăz sau hibrizii acestora și produsele derivate.


2) MOLUȘTE ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACESTEA


3) OUĂ ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACESTEA


4) PEȘTE ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACESTA


5) ALUNE ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACESTEA


6) SOIA ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACEASTA


7) PRODUSE LACTATE (inclusiv lactoză)


8) NUCI: migdale (Amygdalus communis L.), alune (Corylus avellana), caju (Anacardium occidentale), nuci pecan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), macadamia (Macadamia ternifolia) și toate derivatele acestora, cu excepția fructelor cu coajă lemnoasă utilizate pentru producerea de distilate sau alcool etilic de origine agricolă.


9) ȚELINA ȘI DERIVATELE SALE


10) MUȘTARUL ȘI DERIVATELE SALE


11) SEMINȚELE DE CUNJUT ȘI DERIVATELE SALE


 12) DIoxid de sulf și sulfiti în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/l în SO2 total


13) LUPIN ȘI DERIVATELE SALE


14) MOLUȘTE ȘI PRODUSELE DERIVATE DIN ACESTEA